本府農業局行銷本市大甲區出產之芋頭，採購芋頭塊免費提供予教職員工及學童營養午餐食用，請貴校營養師協助將103年1月14日(星期二)菜單更改為芋頭相關料理，請 查照。

1.因日期緊迫，請貴校體諒，請協助即刻規畫103年1月14日(星期二)的菜單內容，並於103年1月9日完成菜單設計。 2.芋頭食材均已經過前處理、並切塊冷凍，且有吉園圃認證。 3.各校所需食材將送至貴校食材廠商：保證責任彰化縣員林合作農場。 4.請以每人至少40克芋頭的量設計菜單。 5.各校因本局提供食材而節省之菜金，由各校與食材供應商協商補足菜金方式，以補償學生。